Информация для потребителей
О составе
В состав всех шашлыков от BBQ входит свежее мясо, специи. В состав ланч-бокса, шаурмы, бургеров так же входит булочка или лаваш (мука пшеничная, соль, вода).
Сроки годности при температуре от 2°С до 6°С
| Блюдо | Время хранения |
|---|---|
| Готовый шашлык | не более 48 часов |
| Шаурма, бургер, ланч-бокс | не более 24 часов |
| Закуски, салаты | не более 48 часов |
| Супы, бульоны | не более 48 часов |
Готовый шашлык с мангала выпускают в реализацию с температурой в толще продукта от 70°С до 80 °С в зависимости от мяса.
Употреблять с осторожностью
- детям до 3 лет;
- беременным женщинам и в период лактации;
- лицам с индивидуальной непереносимостью мясной продукции;
- людям с аллергией. Продукция может содержать следы продуктов: молоко, яйца, рыба, орехи, арахис, соя, пшеница, ракообразные, кунжут, сельдерей, горчица, люпин).
Контроль качества
Сеть шашлычных BBQ при производстве указанных в меню блюд соблюдает все нормы и правила СанПиН, правила товарного соседства, условия хранения и сроки годности продуктов. В кафе BBQ строго соблюдается Программа производственного контроля на предприятиях общественного питания. Со своей стороны — потребитель, совершая заказ в кафе BBQ, обязуется соблюдать указанные выше рекомендации по хранению и показаниям к употреблению, в противном случае кафе BBQ не несёт ответственности за причинение ущерба.
